函館研究所では、(公益財団法人)日本健康・栄養食品協会の健康補助食品GMPを取得しています。
“健康補助食品GMP”とは、「Good Manufacturing Practice」の略で、「適正製造規範」といいます。
日本健康・栄養食品協会の定めるガイドラインに則り、原材料の受入から、出荷に至るまで全ての過程において「適正な製造管理と品質管理」を定め、運用しています。
GMPは「製造工程での人為的な誤りの防止」「製品の汚染及び品質低下の防止」「個々の製品の品質の均質化」を目的としています。